Granola

Granola

Ingrédients pour 10 portions :

-400g de flocons d'avoines

-200g de graines au choix : noix, amandes, noisettes... 🫘

-100g de miel 🐝

-75ml d'huile d'olive 🫒

-100g de bananes séchées 🍌

-80g de chocolat : noir, lait... 🍫

Préparation des Granola :

Placer les flocons d’avoines dans un grand saladier.

Verser l’huile puis le miel (le faire chauffer quelques secondes au micro ondes si trop épais).

Concasser grossièrement les graines et les ajouter.

Mélanger bien et faire cuire au air fryer 12 min ou disposer ce mélange sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. Cuire à 160°C pendant 30 à 40 min en remuant régulièrement.

Concasser grossièrement les bananes séchées et le chocolat.

Lorsque les céréales ont bien refroidies ; ajouter les bananes et le chocolat.

A déguster dans du lait froid ou du fromage blanc ! 🥛

A conserver dans une boite hermétique à température ambiante environ 1 mois.

Bonne dégustation ! 😋