Pommes au four

Pommes au four

Pommes au four

Ingrédients pour 4 personnes :

• 4 pommes

• 50g de raisins secs

• 50g de noix ou noisettes ou amandes

• 1 citron

• Cannelle

Préparation :

• Préchauffer le four à 180 °C.

• Faire tremper les raisins dans de l’eau chaude.

• Laver et évider les pommes en conservant le dessus.

• Réserver la pulpe des pommes.

• Verser le jus du citron à l’intérieur des pommes.

• Dans un saladier, disposer la pulpe des pommes coupée en petit dés, ajouter les graines concassées, les raisins secs et la cannelle.

• Farcir les pommes avec ce mélange et cuire 20 min.