Quinoa à la cannelle

Dernière mise à jour : 28 janv.

Ingrédients :

120g de quinoa

65ml de lait

15g de miel

25g de raisins secs

20g d’amandes effilées ou autres graines oléagineuses

1 c à s de cannelle

Préparation :

Porter le lait à ébullition avec les raisins secs afin de les réhydrater.

Ajouter le quinoa et la cannelle.

Laisser cuire 30 à 40 min.

Faire torréfier les amandes.

En fin de cuisson, ajouter le miel et les amandes.

Déguster tiède ou froid.

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